北海道昆布館 七飯 　国内生産量の実に９５％が北海道産という昆布。ヤマトタカハシ（本社・福井県敦賀市）会長の北村裕さん（６１）は「だし昆布以外の食べ方を若い人に伝えたい」と１９９３年、七飯町に総工費２０億円を投じ、シアター、博物館、工場、直売コーナーの４施設を備えたＰＲ館を建設した。 　全国でも珍しいドーム型シアター「イマジカドーム」（１４７席）の直径１６メートルのスクリーンには、昆布の生育に不可欠な流氷の出発点、アムール川周辺の空撮映像や昆布漁の様子が頭上に投影され、迫力満点。海外にも口コミで広がり、集客に一役買っているようだ。 　隣のコンブミュージアムでは、昆布の生態や人との関わりを展示。地元の小学生が訪れ、昆布に含まれるアルギン酸繊維を配合したパイオニア社製のオーディオスピーカーの振動板などを熱心に眺めている。 　工場から直売コーナーに毎日届く、作りたてのオリジナル昆布製品は約１７０種類。人気は、観光バスの乗務員も御用達という昆布の短冊が入った「昆布しょうゆ」や、焼き昆布にあめをかけ、ゴマをあしらった菓子「焼ごま昆布」など。表皮を削った白色のとろろ昆布もぜいたくな味わいだ。みそ汁やスープで供される試食、試飲も当館の売りだ。 　同社のルーツは、北前船が昆布などを北海道で買い付け、関西や沖縄などに運んだ江戸時代にさかのぼる。当時、京都で海産物商を営んでいた「大和屋」が明治３０年代に敦賀市にのれん分けの後、４９年に昆布卸・メーカーの「高橋商店」（８７年、現在の社名に改称）を創立した。 　同館を訪れる台湾を筆頭とする外国人客は、２０１３年度には１３万８５００人に達し、１４年度は先月、それを上回る盛況ぶりだった。中国や東南アジアなど海外に商機を見いだす一方で、同社には「もっと国内、とりわけ道民に味わってほしい」との思いも。 　今月１０日、コンビニエンスストアチェーンのローソンと提携し、当社が開発した「おぼろ昆布のシート」を巻いた２種の具材のおにぎりを全国で発売。たちまちネットで評判となり、生産が追いつかないほどの売れ行きという。 ……………………………………………………………………………………………………… 　◇所在地 　七飯町峠下３２の１ 　　電話　０１３８−６６−２０００ 　　９〜１７時。無休（１２月３１日と１月１日は休館）。北海道新幹線新駅「新函館北斗駅」から車で５分 　　詳しくはこちら ……………………………………………………………………………………………………… 　◇毎日フレンド会員特典 　会員証または指定割引券提示でオリジナル昆布製品プレゼント 茨戸ガーデン・ノースヒル 鉄板の上で焼かれたステーキが音を立てながら湯気を上げ、食欲をそそる香りが漂う。 スパイスダイニング　チャンダマ 厚別パークボウル ジャスマックプラザホテル 春香ホースランチ 森のスパリゾート　北海道ホテル フィンランド式サウナ、ロウリュも楽しんで サッポロテイネ さっぽろ羊ケ丘展望台 サホロリゾートスキー場 ふぁみり〜れすとらん仙中里（センチュリー） 滝川市 「ラ・ペコラ」 青の洞窟温泉　ピパの湯　ゆ〜りん館 仁木町さくらんぼ山観光農園 五稜郭タワー 高さ９０�bの展望台　桜色の城郭を一望　／北海道 千歳　肉の山本 北海道の味、全国へ　常に新商品開発　「豚塩ホルモン」オススメ 札幌　ジンギスカン　Ｒａｍ 「おいしさ」こだわり４０年　上質な肉、手切りで　／北海道 日本茶カフェ茶楽逢 プロの味、気軽に　和スイーツも人気 珈琲淹ＲＥＦＩＮＥＤ 珈琲淹ＲＥＦＩＮＥＤ　完璧な焙煎目指す　フードメニューも充実　／北海道 本郷新記念札幌彫刻美術館 本郷新記念札幌彫刻美術館　アトリエに込めた思い　１２月１１日まで設計図やスケッチなど　／北海道 プレミアホテル―ＣＡＢＩＮ―札幌 温泉で都会の喧騒忘れ　／北海道 登別伊達時代村 登別伊達時代村、３０年　謎解きながら宝探し　くじ引きで毛ガ二 自然体験学校とかち校 池田のＮＰＯが「自然体験学校」　環境への意識高める　自由研究にもぴったり　／北海道 サホロリゾート　ベア・マウンテン ヒグマの姿間近に　自然に近い環境で放し飼い 小樽 GOLDSTONE 2022年6月2日（木)　開催　KEYTALK 15th Anniversary Tour公演のご案内 サンピアザ水族館 サンピアザ水族館４０周年　なつかしの生き物、大集合 ２９日から 小樽 GOLDSTONE 5月29日（日）開催　櫻井哲夫 "Nothin' but the Bass 2022” ソロライブ公演のご案内 札幌「たまごうどん・手作り料理　かよさん」　 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